2009年3月10日火曜日

温野菜が旨い。

写真を撮るのを忘れてしまいました。
さっき食べた温野菜サラダの写真の事です。
あのね、ただただ、野菜をレンジでチンするだけだけれども
これでこんなに美味しくなるんだね。
野菜の底力を改めて思い知らされた料理でした。
ドレッシングでも美味しいんだけれども
塩と胡椒だけでたべる温野菜サラダは絶品です。
このシーズンは野菜が本当に美味しいシーズン。
やっぱりタマネギが一番うまいなぁ。ほんとに。
あとカボチャね。それと意外なのがナス。旨いわ。

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